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陝西冷庫安裝後的日常維護有哪些(xiē)?

所屬分類:技術交流    發布時(shí)間: 2020-10-24    作(zuò)者:
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陝西冷庫安裝後的日常維護有哪些(xiē),聽小(xiǎo)編一一道(dào)來(lái):

對(duì)于冷凍廠(chǎng)的冷卻間、冷藏間及凍結間等冷庫建築,實際上(shàng)是制冷裝置的制冷對(duì)象。正确使用(yòng)和(hé)維護好(hǎo)這(zhè)些(xiē)冷庫建築,就能(néng)減少制冷裝置的熱負荷,降低(dī)制冷能(néng)耗。另外(wài),冷庫是低(dī)溫、高(gāo)濕、密封性的建築,結構複雜(zá),造價高(gāo),其使用(yòng)和(hé)維護管理(lǐ)的水(shuǐ)平,直接關系到(dào)企業的效益及冷庫的使用(yòng)壽命。因此,冷庫的使用(yòng)和(hé)維護管理(lǐ)必須嚴格科學辦事(shì),認真執行有關的規章制冷和(hé)操作(zuò)規程,建立健全的崗位責任制,用(yòng)好(hǎo)管好(hǎo)冷庫,以取得較佳的經濟效益。

一、冷庫常用(yòng)建築材料的特殊要求

冷庫常用(yòng)的建築材料除了(le)隔熱、防潮材料外(wài),用(yòng)量比較大(dà)的有磚、石、水(shuǐ)泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木(mù)材等。冷庫使用(yòng)中的建築材料,大(dà)多處于低(dī)溫潮濕的環境下(xià),因此對(duì)所用(yòng)的建築材料有抗凍和(hé)耐水(shuǐ)性的特殊要求。如磚、石用(yòng)于冷庫外(wài)牆時(shí)要求标号不低(dī)于MU7.5,抗凍級不低(dī)于25級;若用(yòng)于低(dī)溫庫内襯牆或内隔牆時(shí),則要求标号不低(dī)于MU10,抗凍級不低(dī)于35級。普通矽酸鹽水(shuǐ)泥的抗凍性能(néng)較好(hǎo),因此冷庫中低(dī)溫庫房及凍結間的結構件應優先選用(yòng)普通矽酸鹽水(shuǐ)泥。礦渣水(shuǐ)泥抗凍性也(yě)較好(hǎo),故亦可用(yòng)于冷庫結構,但(dàn)絕不能(néng)使用(yòng)抗凍性能(néng)不好(hǎo)的火山灰水(shuǐ)泥。混泥土結構構件的水(shuǐ)泥标号均要高(gāo)于325号,且每立方米混凝土的水(shuǐ)泥用(yòng)量亦有明(míng)确規定。C20和(hé)C30混凝土水(shuǐ)泥用(yòng)量分别規定爲不得少于275kg/m3和(hé)300kg/m3,這(zhè)是較低(dī)的要求。冷庫設計(jì)規範規定:一般冷間混凝土标号不低(dī)于C20,水(shuǐ)灰比不得大(dà)于0.6;凍結間的混凝土标号不得低(dī)于C30,水(shuǐ)灰比不得大(dà)于0.55.水(shuǐ)灰小(xiǎo)則施工(gōng)困難,成型性差,不易密實,孔隙多,充水(shuǐ)也(yě)多。水(shuǐ)灰比越大(dà),混凝土中空(kōng)隙較多。試驗結果證明(míng),水(shuǐ)灰比爲0.55~0.6的混凝土抗凍性性能(néng)較佳。混凝土的抗凍号應達到(dào)D50級.冷庫用(yòng)的水(shuǐ)泥砂漿标号不得低(dī)于M5。冷庫主體的鋼筋混凝土結構受力鋼筋應用(yòng)I、II級熱軋鋼筋。庫内用(yòng)的木(mù)材要求選用(yòng)幹燥且在受潮後不易變形和(hé)開(kāi)裂的杉木(mù)或一級紅(hóng)松。

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二、嚴格控制庫内溫度

按要求嚴格控制庫内溫度,對(duì)保證食品質量、延長冷庫使用(yòng)壽命。提高(gāo)經濟效益具有十分重要的意義。凍結物冷藏間的庫内溫度應按設計(jì)要求保持穩定,平時(shí)其波動幅度應控制在1℃以内。當冷庫開(kāi)門(mén)進貨量較大(dà)時(shí),如溫度回升2℃或3℃時(shí),應立即關門(mén)停止進貨。

三、嚴防水(shuǐ)、汽滲入隔熱層水(shuǐ)、汽滲入隔熱層、建築構件和(hé)地坪,不僅使冷庫的隔熱性能(néng)明(míng)顯降低(dī),而且還會(huì)損壞冷庫建築。

1.穿堂和(hé)庫房的牆、地坪、頂棚和(hé)門(mén)框要求無冰、霜、水(shuǐ),做到(dào)随有随掃,及時(shí)清除。在庫内不得進行多水(shuǐ)作(zuò)業。不得把高(gāo)、低(dī)溫庫改作(zuò)其它用(yòng)途、

2.庫内的排管和(hé)冷風(fēng)機要及時(shí)用(yòng)熱氨(冷風(fēng)機增加水(shuǐ)沖霜)水(shuǐ)沖霜和(hé)掃霜。沖霜要注意安全,速度要快(kuài)。必要時(shí)要人工(gōng)輔助掃霜,冷風(fēng)機承水(shuǐ)盤内不得積水(shuǐ),結冰,以免沖霜水(shuǐ)外(wài)流溢到(dào)地面。

3.沒有經過凍結的熱貨不準直接進入低(dī)溫庫,以防止帶入汽損壞建築,并影響庫内原有的食品儲藏質量 。

4.庫房管理(lǐ)人員應嚴格管理(lǐ)冷庫門(mén)。開(kāi)門(mén)時(shí)間盡量要短,開(kāi)門(mén)次數應該盡量少。并且要及時(shí)關門(mén),如有發現(xiàn)損壞要及時(shí)修理(lǐ)。凡與外(wài)界及穿堂想通的門(mén),均應設置空(kōng)氣幕及軟塑料門(mén)簾。

四、防止凍融循環對(duì)冷庫建築的損壞

冷庫建築物是在0℃以下(xià)的低(dī)溫下(xià)凍結,又是在0℃以上(shàng)的溫度下(xià)解凍,對(duì)此稱爲凍融循環。反複的凍融循環對(duì)土建冷庫有較大(dà)的損壞作(zuò)用(yòng)。

1.各種庫房應按設計(jì)規定使用(yòng)。高(gāo)、低(dī)溫庫不允許混淆使用(yòng)。原設計(jì)的兩用(yòng)庫按一種用(yòng)途使用(yòng)後,變爲另一種用(yòng)途時(shí),應注意進行相應的調整。

2.各種土建冷庫空(kōng)庫存時(shí),也(yě)要保持一定的低(dī)溫。凍結間和(hé)低(dī)溫庫應保持在-5℃以下(xià),高(gāo)溫庫應保持在露點溫度以下(xià),以免庫内滴水(shuǐ)受潮。

3.原設計(jì)有冷卻工(gōng)序的凍結間,如改爲直接凍結時(shí),凍結間要有足夠的制冷設備。同時(shí)要掌握進貨數量,控制庫溫。庫内不得出現(xiàn)滴水(shuǐ)現(xiàn)象。

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五、保護地坪和(hé)樓闆,防止凍臌損壞

1.不得把物品直接鋪在地坪上(shàng)凍結;拆内垛時(shí)不得采用(yòng)倒垛的方法;脫鈎和(hé)脫盤時(shí),不準在地坪上(shàng)摔砸以免損壞地坪和(hé)隔熱層。

2.物品堆垛和(hé)吊軌懸挂的重量,不得超過規定。

3.地坪沒有做防凍措施的高(gāo)溫庫,其溫度不得低(dī)于0℃,以免地坪凍臌。

4.冷庫地坪下(xià)用(yòng)于加熱的自(zì)然通風(fēng)道(dào)應保持暢通,不得積水(shuǐ)、堵塞。北方地區(qū)應冬閉春開(kāi)。用(yòng)機械通風(fēng)的,應有專人經常測量地坪下(xià)的溫度,定時(shí)開(kāi)啓通風(fēng)機。設有地下(xià)油管加熱裝置的,要掌握進出油溫度,并定時(shí)開(kāi)動油泵。

六、合理(lǐ)使用(yòng)庫容,提高(gāo)庫房利用(yòng)率應注重研究改進物品堆垛方法,科學合理(lǐ)地安排貨位,在具有合理(lǐ)間隔保證降溫效果的前提下(xià),要提高(gāo)堆放(fàng)高(gāo)度,提高(gāo)容積利用(yòng)率。這(zhè)樣可以降低(dī)單位産品電耗,達到(dào)節能(néng)的目的。

關于陝西冷庫設備安裝後的日常維護大(dà)家都清楚了(le)吧,好(hǎo)的維護可以延長設備的使用(yòng)年限哦!



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