冷庫耗能(néng)的因素主要包括冷庫制冷系統的性能(néng)，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和(hé)蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局，冷庫隔熱層的類型和(hé)厚度，冷庫進出貨物的次數，冷庫外(wài)門(mén)的隔熱性能(néng)等，要提高(gāo)冷庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去。

節能(néng)冷庫降低(dī)能(néng)耗的途徑通常分爲兩部分：(1)減少冷庫冷負荷，(2)冷庫設備選型。

一、果蔬冷庫的節能(néng)果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫闆、制冷機組、蒸發器等在工(gōng)廠(chǎng)預先制造好(hǎo)，在農(nóng)産品産地現(xiàn)場安裝後成爲裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且庫容一般小(xiǎo)于200m3，以用(yòng)于保鮮貯藏的冷庫。按設計(jì)溫度分類，果疏微型冷庫屬于高(gāo)溫冷庫。微型冷庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。

影晌果蔬冷庫能(néng)耗的因素及冷庫節能(néng)措施

1.冷庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指标方面下(xià)功夫。要降低(dī)圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小(xiǎo)，二是圍護結構層要厚。但(dàn)厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和(hé)浪費空(kōng)間等問題。因此，要在合适的厚度範圍内選取保溫材料。通常情況下(xià)要求保溫材料熱導率小(xiǎo)、吸水(shuǐ)率低(dī)、耐低(dī)溫性能(néng)好(hǎo)，成本不能(néng)過高(gāo)等。常用(yòng)的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便，但(dàn)熱阻較小(xiǎo)，易吸濕，且用(yòng)量大(dà)，庫體建造費工(gōng)費時(shí)，成本折算(suàn)其實不低(dī)于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生産廠(chǎng)家衆多，購取方便，熱阻較大(dà)，價格适中，建造安裝方便;聚氨醋硬質泡沫塑料熱阻大(dà)，保溫性能(néng)，但(dàn)價格高(gāo)。

2.冷庫圍護結構的防潮和(hé)隔汽對(duì)冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也(yě)是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能(néng)變差。這(zhè)也(yě)就是冷庫庫體剛開(kāi)始使用(yòng)時(shí)保溫性能(néng)不錯，可是用(yòng)一段時(shí)間以後保溫效果變差的原因。由于水(shuǐ)蒸氣是從(cóng)高(gāo)溫側向低(dī)溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高(gāo)的一側。

3.冷庫的蒸發壓力和(hé)溫度蒸發溫度與蒸發壓力是相對(duì)應的，知(zhī)道(dào)了(le)蒸發壓力後，可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下(xià)，将溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小(xiǎo)，蒸發溫度可以相應地提高(gāo)，冷庫制冷機的制冷量就會(huì)有所提高(gāo)，也(yě)就是循環效率提高(gāo)了(le)，相應地也(yě)節省了(le)電能(néng)。

4.冷庫融霜操作(zuò)一般來(lái)說，當蒸發器表面上(shàng)的霜層對(duì)空(kōng)氣的阻力尚不顯著，通過蒸發器空(kōng)氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空(kōng)氣的流量明(míng)顯減少時(shí)，應進行融霜。空(kōng)氣的濕度越大(dà)、蒸發器溫度與冷庫的庫溫差越大(dà)，越容易在蒸發器上(shàng)結霜，結合保鮮工(gōng)藝，盡量采用(yòng)包裝化冷藏可以減少果蔬的幹耗，減少蒸發器的融霜次數，實際也(yě)起到(dào)了(le)冷庫節能(néng)的作(zuò)用(yòng)。

5.冷庫儲藏溫度和(hé)冷庫庫房利用(yòng)率不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也(yě)都有适合其儲藏的溫度範圍。在不影響果蔬品質的情況下(xià)，節能(néng)冷庫應選用(yòng)較高(gāo)的儲藏溫度。冷庫庫溫高(gāo)了(le)，制冷系統的蒸發溫度也(yě)相應的提高(gāo)，制冷機的制冷量就會(huì)有所提高(gāo)，循環效率也(yě)當然的提高(gāo)了(le)。提高(gāo)冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外(wài)的傳熱量。節能(néng)冷庫庫房利用(yòng)率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。

對(duì)于微型冷庫的容積利用(yòng)率一般不低(dī)于0.3,當然也(yě)不能(néng)太高(gāo)，否則出現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲藏的果蔬的容積變化較大(dà)時(shí)，應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外(wài)要選擇合理(lǐ)的儲藏周期，這(zhè)對(duì)冷庫的節能(néng)是不言而喻的。